Abatedor de Temperatura e Aquecedor Multiuso Prática Klimapro L | Alta Capacidade e Performance Industrial

Sua grande produção comercial está perdendo tempo, dinheiro e margem com processos lentos de congelamento e riscos na segurança alimentar? Em cozinhas industriais, confeitarias de grande porte e operações de food service com alto volume, a falta de padronização e o tempo excessivo de resfriamento geram perdas severas de insumos.

Conheça o Abatedor de Temperatura e Aquecedor Multiuso Prática Klimapro L, o equipamento de grande porte desenvolvido para suportar altas demandas sem perder a precisão. Com capacidade robusta para congelar cerca de 36 kg, resfriar cerca de 60 kg e aquecer cerca de 70 kg por ciclo, ele assegura eficiência máxima para o seu negócio.

Destaques do Produto: Por que escolher o Klimapro L?

• Congelamento Ultrarrápido Sem Danos: A temperatura de câmara de -35°C atinge rapidamente o núcleo do alimento a -18°C, evitando a formação de macrocristais e garantindo um descongelamento sem perda de líquido.
• Versatilidade Operacional 3 em 1: Permite a entrada direta de alimentos quentes (até 83°C), realiza resfriamento, congelamento e ainda conta com função de aquecimento integrado até 45°C.
• Ciclos Inteligentes Hard e Soft: Modos personalizados para ajustar os parâmetros de temperatura conforme a densidade do produto — ideal desde alimentos densos até os mais delicados.
• Tecnologia Programável: Painel Touch Screen de 4,3 polegadas com capacidade para memorizar até 50 receitas, simplificando a rotina e padronizando os processos.

Ficha Técnica e Especificações do Equipamento

• Modelo: Klimapro L (Linha Prática)
• Capacidade por Ciclo: Congelamento (~36 kg) | Resfriamento (~60 kg) | Aquecimento (~70 kg)
• Faixa de Temperatura: De -35°C a 45°C
• Tensão: 220/380V trifásico
• Dimensões (A x L x P): 1788 mm x 820 mm x 818 mm
• Diferenciais: Válvula de expansão eletrônica, sonda espeto em "L", isolamento em PU ecológico e compressor de baixo ruído.

Eleve o Nível da Sua Produção

O Prática Klimapro L otimiza o fluxo de trabalho de grandes operações através da produção antecipada, garantindo máxima disponibilidade de pratos com padrão de recém-feitos.

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